PATE A MODELER MAISON

1 tasse d'eau
1 tasse de farine
1/2 tasse de sel fin
2 c. à table d'huile
1 1/2c. à thé de crème de tartre
Colorant alimentaire de la couleur désirée
Mélange bien tous les ingrédients. Cuire jusqu'à pris en boule(en brassant). On peut faire de cette recette, une pâte à modeler traditionnelle ou façonner des objets décoratifs (épinglettes,figurines,cadres...) qu'on laissera sécher à l'air ambiant plusieurs jours ou au four quelques heures à très basse température.

Qu'est-ce que la crème de tartre?
 
La crème de tartre est un sous-produit de la fabrication du vin. Elle est employée dans les recettes culinaires (surtout pour les pâtisseries) comme agent levant. On la trouve en Amérique dans les épiceries, sous forme de poudre blanche. En Europe, elle se trouve en pharmacie. La crème de tartre est souvent utilisée pour stabiliser les blancs d'oeufs battus dans les gâteaux des anges, les gâteaux éponges, les gâteaux mousseline, les meringues et les soufflés, et pour empêcher la cristallisation du sucre en confiserie.
On peut la retrouver sous d'autres appellations:

Tartrate Acide de Potassium
Tartrate monopotassique
Potassium bitartrate
Potassium Hydrogénotartrate

*** Se conserve longtemps sans un contenant hermétique***


*merci à univers de lulue

--Message edité par nany le 2004-06-24 12:48:14--

PEINTURE AUX DOIGTS

INGRÉDIENTS

- ½ tasse de fécule de maïs
- ½ d'eau froide
- 1 ½ tasses d'eau bouillante
- Colorant alimentaire



- Mélanger la fécule et ½ tasse d'eau froide, jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux.
- Ajouter 1½ d'eau bouillante.
- Cuire jusqu'à ce que ça devienne bouillant et d'une consistance d'une sauce.
- On peut y ajouter de la glycérine ou du colorant alimentaire.

PEINTURE ''GEL''

INGRÉDIENTS
- 5 tasses d'eau
- 2 tasses de farine
- ½ tasse de sucre
- 3 c. à soupe de sel



-Verser dans un chaudron et faire cuire pendant 7 minutes en brassant sans arrêt
- Laissez refroidir
- Se conserve au réfrigérateur, dans un contenant fermé

INGRÉDIENTS
- 2 jaunes d'oeufs
- eau
- craies de couleurs
- ketchup, moutarde, jus divers, sauce de soya etc... (tout ce qui a une bonne pigmentation)



- Un pigment est une poudre colorée. Crée tes propres pigments en râpant de la craie de couleur.
- Casse deux oeufs dans un bol
- Élimine le blanc, il faut seulement conserver le jaune.
- Ajoute un peu d'eau et agite avec une cuillère jusqu'à l'obtention d'un mélange fluide mais sirupeux.
- Repartis le liquide dans plusieurs petits gobelets
- Mélange n'importe quelles sortes de pigment dans chaque gobelet
- Les résultats sont plus concluant avec des pigments très vifs
- Peins sur du papier épais ou du tissu.
- Prendre bien soin de ne pas laisser traîner les restants... attention des oeufs ça finit par sentir!